Ένα μικρό βιογραφικό του Χουμπ Στέφενς παρουσίασε η ΠΑΕ ΠΑΟΚ μέσω του επίσημου σάιτ της παραθέτοντας τις ομάδες από τις οποίες πέρασε και τις επιτυχίες του.
Ο 60χρονος άλλοτε διεθνής ολλανδός αμυντικός ξεκίνησε την ποδοσφαιρική καριέρα του στην ομάδα της γενέτειράς του, τη Fortuna Sittard, ενώ αργότερα μετακόμισε στην PSV Eindhoven με την οποία κατέκτησε τρία πρωταθλήματα Ολλανδίας (1976, 1978, 1986), ένα Κύπελλο UEFA το 1978 και ένα Κύπελλο Ολλανδίας το 1976.
Η προπονητική καριέρα του ξεκίνησε εκεί που διακόπηκε η ποδοσφαιρική, δηλαδή στην PSV Eindhoven τις ακαδημίες της οποίας ανέλαβε το 1986 ως το 1993.
Ακολούθως «έχτισε» το όνομά του στη Roda JC Kerkrade (1993-96, 2005-07), τη FC Schalke 04 (1996-2002, 2011-12) με την οποία κατέκτησε το Κύπελλο UEFA (1997) και το Κύπελλο Γερμανίας (2001, 2002), τη Herta (2002-03) με την οποία κατέκτησε το γερμανικό Λιγκ Καπ το 2002, την 1. FC Köln (2004-05), το Hamburger SV (2007-08), την PSV Eindhoven (2008-09) όπου πανηγύρισε την κατάκτηση του ολλανδικού Σούπερ Καπ (2008) και τη FC Red Bull Salzburg (2009-11) όπου κατέκτησε το πρωτάθλημα Αυστρίας (2010).
