Η δουλειά στα Τμήματα Υποδομής του ΠΑΟΚ δεν σταματά ούτε λεπτό, αφού οι απαιτήσεις, όπως και οι ευθύνες για τη σωστή διαπαιδαγώγηση των παιδιών, είναι μεγάλες, ωστόσο το Σαββατοκύριακο αποτελεί την κορύφωση όλης της εβδομάδας.
Ξέχωρα από την αγωνιστική δράση των ομάδων του Δικεφάλου, οι άνθρωποι των Ακαδημιών πρέπει να φροντίζουν για την ολοένα και καλύτερη στελέχωση των τμημάτων με παιδιά γεμάτα ταλέντο. Την προσπάθεια αυτή συντονίζει ο Κώστας Λαγωνίδης, ο υπεύθυνος σκάουτινγκ των Ακαδημιών, ο οποίος μαζί με τον συνεργάτη του Γιάννη Αβραμίδη κι ακόμα τρεις προπονητές από τις υποδομές του ΠΑΟΚ αυτές τις μέρες βρίσκονται εκτός Θεσσαλονίκης προκειμένου να παρακολουθήσουν από κοντά αγώνες Μεικτών Ενώσεων.
Παράλληλα, ο Δικέφαλος εποπτεύει συστηματικά το δίκτυο PAOK Football Print και ο Κυριάκος Αλεξανδρίδης επισκέφτηκε στη Δράμα για να παρακολουθήσει από κοντά τη δουλειά που γίνεται στη συνεργαζόμενη Ακαδημία του Μέγα Αλέξανδρου και να μιλήσει με τους προπονητές των παιδιών.
