Ο Αγγελος Αναστασιάδης ακόμη και στη διάρκεια των οικογενειακών διπλών σταματάει πολλές φορές το παιχνίδι και δίνει είτε γενικές ομαδικές οδηγίες, είτε ειδικές ατομικές σε συγκεκριμένους παίκτες.
Ο τεχνικός του ΠΑΟΚ έχει υψηλές απαιτήσεις από τα «εξάρια» της ομάδας. «Δεν αμυνόμαστε μόνον», έλεγε στα «εξάρια» της ομάδας τις προηγούμενες μέρες.
«Κάνουμε παιχνίδι και βγαίνουμε μπροστά, να βάλουμε γκολ. Και σε αυτόν τον τομέα παίζουν ρόλο τα εξάρια. Αν εσείς δεν ανεβείτε, να κάνετε την κίνηση, την ώρα που γίνεται η σέντρα από τα μετόπισθεν τότε δε θα βάλουμε γκολ ποτέ», επισήμανε χαρακτηριστικά ζητώντας να αποκτήσουν πιο δημιουργικό ρόλο.