Ο Γιάννης Μυστακίδης, που δοκιμάστηκε στις πρώτες προπονήσεις της προετοιμασίας άφησε καλές εντυπώσεις στον Αγγελο Αναστασιάδη και υπέγραψε συμβόλαιο με τον ΠΑΟΚ.
Ο γεννημένος στις 7/12/1994 Μυστακίδης, με θητεία στις δεύτερες ομάδες των Χόφενχαϊμ,Μανχάιμ και Φράιμπουργκ υπέγραψε τριετές συμβόλαιο, ενώ παράλληλα συμφώνησε να παραχωρηθεί με τη μορφή δανεισμού για φέτος στον Πιερικό.