Ο ΠΑΟΚ έχει φτάσει τα 138 ματς στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις (μαζί με το Κύπελλο Εκθέσεων) μετρώντας 50 νίκες, 41 ισοπαλίες και 47 ήττες! Έχει πετύχει 179 γκολ και έχει δεχθεί 187 (εντός 112-74 και εκτός 67-113).
Επίσημα για την ΟΥΕΦΑ δεν μετράνε όμως τα 6 ματς που έχει δώσει ο Δικέφαλος στα Κύπελλα Εκθέσεων τις σεζόν 1965-66, 1967-68 και 1970-71.
Αφαιρώντας αυτά τα έξι παιχνίδια, ο ΠΑΟΚ μετράει 132 επίσημα ματς στις διοργανώσεις της ΟΥΕΦΑ (Κύπελλο πρωταθλητριών, Τσάμπιονς Λιγκ, Κύπελλο Κυπελλούχων, Κύπελλο ΟΥΕΦΑ και πλέον Γιουρόπα Λιγκ) έχοντας 48 νίκες, 41 ισοπαλίες και 43 ήττες, έχει πετύχει 174 γκολ και έχει δεχθεί 170 (109-71 και εκτός 65-99).
Πρώτος σε συμμετοχές στην Ευρώπη με τη φανέλα του ΠΑΟΚ είναι πάντα ο Δημήτρης Σαλπιγγίδης, ο οποίος έχει φτάσει στα 51 ματς! Ο ίδιος και είναι και πρώτος σκόρερ του Δικέφαλου στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις με 14 γκολ ενώ συνολικά μετράει 30 γκολ στην Ευρώπη και είναι ο πρώτος σκόρερ στην ιστορία των ελληνικών ομάδων στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις!