Ο ΠΑΟΚ έχει στην λίστα του τον Λιούις Χόλντμπι (δείτε εδώ) που μετά από μια πενταετία στο Ανόβερο ετοιμάζεται να αποχαιρετίσει την γερμανική ομάδα, πιθανότατα για να αγωνιστεί και πάλι στο εξωτερικό.
Γεννημένος στις 18 Σεπτεμβρίου του 1990, ο άλλοτε διεθνής Γερμανός μέσος θα κλείσει τα 29 του χρόνια τον προσεχή Σεπτέμβριο, έχει ύψος 1.76 και το αριστερό ως «καλό» του πόδι. Αγωνίζεται κυρίως στον άξονα (στις θέσεις 8- 10) ενώ σε κάποιες περιπτώσεις έχει χρησιμοποιηθεί και στα άκρα.
Ο Χόλντμπι έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στην ακαδημία της Σπαρτα Γκέντεραθ, πριν ενταχθεί το 2004 σε αυτές της Γκλάντμπαχ. Ένα χρόνο μετά μετακόμισε στην Άαχεν με την φανέλα της οποίας έκανε και τις πρώτες του συμμετοχές σε επίπεδο ανδρών παίρνοντας το «βάπτισμα του πυρρός» την σεζόν 2007-8 στην δεύτερη κατηγορία της Γερμανίας.
Βασικό μέλος της πρώτης ομάδας έγινε την επόμενη σεζόν, όπου με 8 γκολ και 10 ασίστ σε 33 συμμετοχές ανάγκασε την Σάλκε να βγάλει τρία εκατομμύρια από τα ταμεία της για να τον αποκτήσει.
Στην Σάλκε ανήκε μέχρι τον Γενάρη του 2013, όπου και έκανε συνολικά 79 συμμετοχές με 13 γκολ και 18 ασίστ. Στο μεσοδιάστημα αγωνίστηκε επίσης ως δανεικός σε Μπόχουμ (14 συμμετοχές, 2 γκολ- 2 ασίστ) και Μάιντζ (32 συμμετοχές, 6 γκολ-10 ασίστ).
Τον Ιανουάριο του 2013 ήρθε ο καιρός να αλλάξει παραστάσεις και… χώρα, αφού αποκτήθηκε έναντι 1,8 εκατομμυρίου από την Τότεναμ. Στο Βόρειο Λονδίνο κατέγραψε 42 συμμετοχές με 3 γκολ και 8 ασίστ, ενώ παραχωρήθηκε δανεικός και στην Φούλαμ με συνεισφορά 1 γκολ και τρεις ασίστ σε 13 παιχνίδια.
Το καλοκαίρι του 2014 ήρθε η στιγμή του επαναπατρισμού, αφού παραχωρήθηκε αρχικά ως δανεικός στο Αμβούργο και μετά την πρώτη του χρονιά στην ομάδα αποκτήθηκε αντί 6,5 εκατομμυρίων ευρώ.
Συνολικά με το Αμβούργο έκανε 138 συμμετοχές (περισσότερες από κάθε άλλη ομάδα του), με 15 γκολ και 18 ασίστ.
Η ομάδα υποβιβάστηκε την σεζόν 2017-18 στην δεύτερη κατηγορία της Γερμανίας, με τον Χόλντμπι να μένει για να την βοηθήσει να επιστρέψει στην Μπουντεσλίγκα. Πέτυχε 5 γκολ και 6 ασίστ σε 31 συμμετοχές με το Αμβούργο ωστόσο να χάνει το… τρένο της ανόδου, αφού δεν κατάφερε να καταταχθεί ούτε στην τρίτη θέση, που οδηγεί σε μπαράζ ανόδου-υποβιβασμού.
Δείτε videos από την πορεία του Γερμανού μέσου: