Ο Νικολάς Κουαλιάτα αποτελεί και επίσημα παίκτης του ΠΑΟΚ, με τον 22χρονο χαφ να κάνει το πρώτο του βήμα στην Ευρώπη με την φανέλα του Δικεφάλου, προερχόμενος από την Μοντεβιδέο Γουόντερερς.
Ο σύλλογος της Ουρουγουάης, είναι αυτός που συνδέει τον Κουαλιάτα με τον Πάμπλο Γκαρσία, αφού και ο προπονητής του ΠΑΟΚ Β, ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα από την Μοντεβιδέο Γουόντερερς.
Ο Πάμπλο Γκαρσία έκανε το επαγγελματικό του ντεμπούτο με τους «ασπρόμαυρους» της Ουρουγουάης το 1997 και αποτέλεσε το διαβατήριό του για την Ευρώπη.
Από την Μοντεβιδέο Γουόντερερς ο «Κανάριο» πήρε μεταγραφή για την Ατλέτικο Μαδρίτης και ακολούθησαν περάσματα από Πενιαρόλ, Μίλαν, Βενέτσια, Οσασούνα, Θέλτα και Ρεάλ Μαδρίτης προτού ο προπονητής του ΠΑΟΚ Β βρει την Ιθάκη του στην Ελλάδα και τον Δικέφαλο.
Έτσι, μετά από 25 χρόνια ένας άλλος Ουρουγουανός προερχόμενος από την Μοντεβιδέο Γουόντερερς κάνει τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στην Ευρώπη, με τον Νικολάς Κουαλιάτα να ετοιμάζεται να δώσει τα δείγματα γραφής του με την φανέλα του ΠΑΟΚ.