Τα έντονα φαινόμενα λόγω της κακοκαιρίας «Bora» που σημειώθηκαν στην Ελλάδα και τη Θεσσαλονίκη έφεραν αναβολή στην εντός έδρας προγραμματισμένη αναμέτρηση της Κ19 του ΠΑΟΚ με την Καλλιθέα και ως εκ τούτου η νέα τους συνάντηση μετατέθηκε μέχρι να υπάρξει νέος ορισμός της. Οι καιρικές συνθήκες με τις έντονες βροχοπτώσεις, το δυνατό άνεμο και την πτώση δέντρων κατέστησαν αδύνατη την έναρξη της αναμέτρησης, ωστόσο, η μεταξύ τους αναμέτρηση ορίστηκε εκ νέου.
Πιο συγκεκριμένα, οι «ασπρόμαυροι» πρόκειται να φιλοξενήσουν την ομάδα της Αθήνας στις 7 Ιανουαρίου 2025 το μεσημέρι στις 13:00, ενώ λίγες ημέρες αργότερα ορίστηκε και η 1η αγωνιστική του Κυπέλλου Κ19 (νοκ άουτ παιχνίδια), με την Κ19 να τίθεται αντιμέτωπη με τον ΟΦΗ στις αθλητικές εγκαταστάσεις της Σουρωτής (11.01). Στο πλαίσιο της διαρκούς αναβάθμισης των διοργανώσεων υποδομών της Super League, στις οποίες συμμετέχουν τα τμήματα υποδομής των ομάδων που απαρτίζουν την κορυφαία διασυλλογική κατηγορία ποδοσφαίρου της Ελλάδας, ο θεσμός του Κυπέλλου αποτελεί ένα ακόμα «σκαλοπάτι» εκπαιδευτικής διαδικασίας, μέσα από ένα πλαίσιο ανταγωνιστικών ποδοσφαιρικών αναμετρήσεων.
Ο δρόμος μέχρι τον τελικό (φάσεις 1 έως 4), στον οποίο θα αναδειχθεί η πρώτη Κυπελλούχος Ομάδα Super League K19, είναι ο ακόλουθος:
1η Φάση: Συμμετέχουν δώδεκα ομάδες από τις οποίες προέκυψαν με κλήρωση, έξι αντίπαλα ζευγάρια. Οι δύο ομάδες που κληρώθηκαν τελευταίες κατά τη διαδικασία της κλήρωσης της 1ης Φάσης (Άρης και Παναθηναϊκός) προκρίθηκαν άνευ αγώνα στην 2η φάση. Τα ζευγάρια της 1ης Φάσης θα αγωνιστούν σε μονό αγώνα knock–out, στην έδρα της ομάδας που θα κληρωθεί πρώτη.
2η Φάση: Θα λάβουν μέρος οκτώ (8) ομάδες, οι έξι ομάδες που προκρίθηκαν από τα ζευγάρια της 1ης Φάσης και οι δύο ομάδες που προκρίθηκαν άνευ αγώνα (Άρης και Παναθηναϊκός), απ’ τις οποίες προέκυψαν με κλήρωση, τα τέσσερα (4) αντίπαλα ζευγάρια. Τα ζευγάρια αυτά θα αγωνιστούν σε μονό αγώνα knock–out, στην έδρα της ομάδας που κληρώθηκε πρώτη.
3η Φάση – Ημιτελικοί αγώνες: Θα λάβουν μέρος οι τέσσερεις ομάδες που προκρίθηκαν από τη 2η Φάση, απ’ τις οποίες προέκυψαν με κλήρωση οι δύο ημιτελικοί αγώνες. Οι ημιτελικοί αγώνες είναι μονοί και γηπεδούχος είναι η ομάδα που κληρώθηκε πρώτη.
4η Φάση – Τελικός αγώνας: Οι δύο νικήτριες ομάδες των ημιτελικών αγώνων της 3ης Φάσης, θα αγωνιστούν σε έναν Τελικό Αγώνα για την ανάδειξη του Κυπελλούχου Super League Κ19, ο οποίος θα διεξαχθεί σε ουδέτερη έδρα.