Η ΠΑΕ ΠΑΟΚ ευχήθηκε χρόνια πολλά στον Γιώργο Τζαβέλλα. Στην επίσημη ασπρόμαυρη ιστοσελίδα αναφέρονται τα εξής:
Η οικογένεια της ΠΑΕ ΠΑΟΚ εύχεται ολόθερμα στον εκ των αρχηγών της ομάδας, Γιώργο Τζαβέλλα, ο οποίος κλείνει σήμερα τα 29, χρόνια πολλά με υγεία, ευτυχία και πολλές επιτυχίες σε κάθε επίπεδο.
Γεννημένος στις 26.11.1987 στο Βύρωνα, ο Γιώργος Τζαβέλλας έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα σε μια άλλη συνοικία των Αθηνών, την Τερψιθέα όπου τη σεζόν 2005-06 αγωνιζόταν στη Δ’ Εθνική. Οι εμφανίσεις του προκάλεσαν το ενδιαφέρον της Κέρκυρας που έσπευσε να τον αποκτήσει.
Στις 10.09.2006 ο Τζαβέλλας πραγματοποίησε την πρώτη του επαγγελματική συμμετοχή με τη φανέλα των «Φαιάκων». Ηταν το ματς με τη Λάρισα, όταν ο τότε προπονητής της Κέρκυρας, Μπάμπης Τεννές τον… έριξε στον αγωνιστικό χώρο.
Στην Κέρκυρα αγωνίστηκε σε 13 ματς (ένα γκολ) πριν πάρει μεταγραφή για τον Πανιώνιο τον Ιανουάριο του 2008. Στη Νέα Σμύρνη ο Τζαβέλλας καθιερώθηκε ως ένα αριστερό μπακ με «φονικό» αριστερό πόδι στα στημένα.
Προσόν που τον ανέβασε ψηλά στη λίστα των ασίστ, με δέκα, ενώ σημείωσε και δύο γκολ σε 42 συμμετοχές.Επόμενος σταθμός της καριέρας του, η Άιντραχτ Φρανκφούρτης, η οποία δαπάνησε 1,2 εκατ. ευρώ για να τον αποκτήσει. Στη Μπουντσελίγκα σε 1,5 χρόνο ο Ελληνας διεθνής συμπλήρωσε 25 συμμετοχές (1 γκολ – 3 ασίστ). Το μοναδικό γκολ του Τζαβέλλα στο πρωτάθλημα ήταν ιστορικό, αφού μέχρι πρότινος κρατούσε το ρεκόρ του τέρματος που σημειώθηκε από την πιο μακρινή απόσταση.
Συγκεκριμένα, ο Τζαβέλλας σκόραρε από τα 73 μ.Τον Ιανουάριο του 2012, ο Ελληνας διεθνής αμυντικός μετακόμισε στη Μονακό στην οποία και παρέμεινε μέχρι το καλοκαίρι του 2013 συμπληρώνοντας 41 συμμετοχές και πετυχαίνοντας 3 γκολ, ενώ αποτέλεσε ένα από τα βασικά στελέχη που οδήγησαν τους Μονεγάσκους στην επιστροφή τους στην πρώτη κατηγορία.
Το καλοκαίρι του 2013, ο Τζαβέλλας επέστρεψε στην Ελλάδα για λογαριασμό του ΠΑΟΚ και αγωνιστικά μετακόμισε στο κέντρο της άμυνας. Ο πρώτος που τον δοκίμασε και τον καθιέρωσε στο κέντρο της άμυνας ήταν ο Χουμπ Στέφενς, ενώ ως στόπερ τον χρησιμοποίησε και ο Αγγελος Αναστασιάδης, όπως και στην συνέχεια οι Γιώργος Γεωργιάδης, Ίγκορ Τούντορ και ο Βλάνταν Ίβιτς, υπό τις οδηγίες του οποίου την περσινή χρονιά ήταν ο κορυφαίος της ομάδας, τόσο σύμφωνα με το κοινό του paokfc.gr, όσο και σύμφωνα με τους συμπαίκτες του.
Ο Τζαβέλλας έχει αγωνιστεί 23 φορές με την Εθνική Ελλάδας έχοντας συμμετοχή και στο Euro 2012, ενώ έχει πετύχει και δύο γκολ. Ο Μίκαελ Σκίμπε ήταν εκείνος που τον επανέφερε στην ομάδα και πλέον αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γρανάζια της.
