Ο Γιάννης Μυστακίδης πέτυχε το πρώτο του γκολ με τη φανέλα του ΠΑΣ Γιάννινα, αλλά τελικά η ομάδα του γνώρισε την ήττα με 2-1 μέσα στην Ξάνθη.
Ωστόσο ο επιθετικός που είναι δανεικός από τον ΠΑΟΚ στους Γιαννιώτες έχει μεγάλη ρέντα όταν αγωνίζεται στην ακριτική πόλη!
Έχει ξεκινήσει τρεις φορές βασικός στο γήπεδο της Ξάνθης, και έχει ανοίξει και τις τρεις το σκορ, από το 20ο ως το 31ο λεπτό! Το 2016 και το 2017 ήταν με φανέλα του ΠΑΟΚ, και τώρα, το 2018 με τον ΠΑΣ Γιάννινα.
Ο Γιάννης Μυστακίδης είχε να σκοράρει σε επίσημο ματς από τις 9 Φεβρουαρίου 2017, όταν είχε βάλει το τελευταίο του γκολ με τον ΠΑΟΚ, το οποίο ήταν επίσης στην Ξάνθη, αλλά για το Κύπελλο, στη νίκη με 2-1, στον δρόμο για την κατάκτηση του τροπαίου του 2017.