Ο Σέρτζιο Ολιβέιρα είναι ο εκλεκτός του ΠΑΟΚ για τη μεσαία γραμμή με τον Δικέφαλο να τον φέρνει στη Θεσσαλονίκη για να ενσωματωθεί στο γκρουπ των υπολοίπων παικτών.
Ο 26χρονος μέσος είναι ένας ποδοσφαιριστής που αγωνίζεται τόσο ως δημιουργικός μέσος, όσο και ως κόφτης, ενώ τα μακρινά του σουτ και οι βαθιές μπαλιές του είναι εξαιρετικά εύστοχα.
Από την πρώτη στιγμή που το όνομα του έπεσε στο τραπέζι ο προπονητής του ΠΑΟΚ, Ράζβαν Λουτσέσκου έδειξε την προτίμηση του στον εν λόγω ποδοσφαιριστή.
Το γεγονός πως αγωνίζεται με ευχέρεια και στις δύο θέσεις του κέντρου, αλλά και πως διαθέτει διαφορετικά στοιχεία από τους χαφ που υπάρχουν στο ρόστερ του Δικεφάλου έκαναν τον προπονητή του Δικεφάλου να πει το ναι στην απόκτηση του.
Ο Ολιβέιρα πάντως, είναι και ένα από τα αγαπημένα παιδιά το Σέρτζιο Κονσεϊσάο, που τον πήρε μαζί του στη Ναντ, ενώ ήταν αυτός που τον πήγε πίσω στην Πόρτο.
