Για τα πρώτα βήματα του Γιώργου Γιακουμάκη με τη φανέλα του Πλατανιά, αλλά και τη μεταγραφή στον ΠΑΟΚ, μίλησε ο Γιώργος Παράσχος σε ραδιοφωνική του συνέντευξη.
Ο Έλληνας τεχνικός αναφέρθηκε στην περίπτωση του Ευθύμη Κουλούρη, όπως επίσης και στη δεύτερη αναμέτρηση του Δικεφάλου κόντρα στην Βόλφσμπεργκερ.
Αναλυτικά όσα δήλωσε :
Για τη συνεργασία του με τον Γιώργο Γιακουμάκη: «Τον είχα πολύ μικρό στον Πλατανιά, νομίζω τον είχαμε δώσει δανεικό στον Ατσαλένιο. Όταν ξεκινήσαμε την προετοιμασία, μου έλεγαν κάποιοι παράγοντες να τον δώσουμε πάλι δανεικό, ότι είναι πίσω ακόμη. Κάναμε την προετοιμασία και γενικότερα στους πρώτους μήνες έβλεπα ένα παιδί που είχε πάθος για το ποδόσφαιρο, τρομερή διάθεση να παίξει παρ’ ότι είχε αδυναμίες. Δουλέψαμε, είχε τεράστια υπομονή και στα 2 χρόνια αυτά άρχισε να γίνεται από τους πρώτους σκόρερ. Μαζί με τον Μανούσο ήταν πολύ καλό δίδυμο. Γενικά έδειξε ένα παιδί που είχε προσόν την ταχύτητα στους χώρους και στον αέρα ήταν πολύ δυνατός. Είχε όλα τα προσόντα. Όταν τον έδωσε ο πρόεδρος, ήρθα σε ρήξη μαζί του. Βιάστηκε να τον δώσει στην ΑΕΚ. Αν έπαιζε μια ακόμα χρονιά στον Πλατανιά θα ανέβαινε η αξία του. Τον έδωσε τσάμπα. Είχαμε πάει στους 8 στο Κύπελλο και παραλίγο να βγαίναμε τότε στην Ευρώπη. Ήταν ένα χωριό 800 κατοίκων ο Πλατανιάς και η ομάδα του έφτασε να κυνηγάει Ευρώπη. Ήταν μια πάρα πολύ καλή διετία τότε στα Χανιά».
Για την επιστροφή του Γιακουμάκη και την προσαρμογή του: «Θα είναι άμεση η προσαρμογή του. Το ελληνικό πρωτάθλημα του έλειψε. Θα έρθει σε μια μεγάλη ομάδα που με τη βοήθεια του κόσμου, βλέποντας και ο ίδιος αυτή την εικόνα, θα έχει τεράστια τόνωση. Έχει τεράστια πηγή δύναμης και θα το δείξει και στον ΠΑΟΚ. Έχω να τον δω πολλά χρόνια, αλλά η ταχύτητα, η δύναμη και το πάθος του, το πρέσινγκ που έκανε, τους… έβγαζε την ψυχή. Έχει απεριόριστες δυνατότητες. Θα είναι τεράστιο κίνητρο για εκείνον και η Εθνική. Είναι ίσως άτυχος που για πρώτη φορά έχουμε τόσους καλούς σέντερ φορ. Έχει θέση όμως και σ’ αυτή την Εθνική».
Για τον ΠΑΟΚ και τη μάχη κόντρα στη Βόλφσμπεργκερ: «Πιστεύω ότι δεν είναι στην κατάλληλη κατάσταση ο ΠΑΟΚ. Απέναντι στις κλειστές άμυνες πάντα αντιμετώπιζε πολλά προβλήματα. Σ’ αυτό το παιχνίδι οι αυστριακοί δημιούργησαν προβλήματα. Θα είναι πιο έτοιμος ο ΠΑΟΚ και καλύτερος στην ανάπτυξη του παιχνιδιού. Είναι απώλεια ο Τάισον. Πρέπει να προσέξει πολύ ο ΠΑΟΚ. Το στυλ των αυστριακών πιστεύω δεν θα αλλάξει, δεν θα βγουν μπροστά, παρ’ ότι παίζουν στην έδρα τους. Τους βγαίνει το παιχνίδι αυτό. Να μην πέσει στην παγίδα και ανέβει ψηλά ο ΠΑΟΚ από την αρχή. Είναι δυνατοί στις αντεπιθέσεις και έχουν επιστροφές παικτών».
Για το ενδιαφέρον του ΠΑΟΚ για τον Ζαφείρη: «Μακάρι να μπορέσει ο ΠΑΟΚ να πάρει τον Ζαφείρη. Έχει απεριόριστο μέλλον. Επειδή ο ΠΑΟΚ ταλαιπωρείται για σέντερ φορ, γιατί δεν στρέφεται στον Κουλούρη; Τον είχα στον Ατρόμητο μετά τη Γαλλία όπου ήταν σε απραξία. Σταδιακά ανέβαινε. Βελτιώθηκε πολύ και κάνει καταπληκτικές χρονιές. Γιατί δεν στρέφεται στον Κουλούρη ο ΠΑΟΚ;»
